堌阳馒头传承人潘清林了解到现在市场上老百姓食用的馒头，很多是染色馒头、泡打粉馒头、防腐剂馒头，直接危害着老百姓的身心健康，潘清林看在眼，急在心，经过自己多年的摸索，本着绿色、纯天然、无公害的理念，利用传统发酵，传统蒸制，祖传秘制酵母，无任何添加剂，研制生产出了自己独有的堌阳馒头，为使全国更多老百姓都享受到无公害的传统馒头，潘清林投资1130万元于2012年7月1日成立了兰考县万恒食品有限公司，公司坐落于106国道与日南高速交汇处中州名镇堌阳镇，占地10余亩，生产车间3000平方米。馒头、包子生产线4条，豆浆生产线2条，设备投资化直营连锁店39家，创建360个就业岗位，。公司主要从事传统手工馒头、包子、油条、豆浆等早餐的生产及配送，另外还从事小麦粉等面制品深加工、技术辅导、辅助兴办馒头加工企业等。兰考县万恒食品有限公司现日产传统馒头10万个，劈柴大馒头3千个，油条2万根，豆浆1万杯，年产酵母50吨，年产值8000余万元，日产量可供10万人食用。我公司生产的传统手工馒头、包子、油丝卷、豆浆、油条、卤鸡蛋等，在兰考县各小区、社会超市、政府机关、学校、各大主要路口均有销售。县城现拥有网点84余家，早晚公司配送。

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